El web de gastronomia de la Garrotxa es consolida i continua creixent superant els 400 productes agroalimentaris, productors, agrocomerços, establiments de restauració i experiències gastronòmiques.
28 de desembre de 2022
Delit continua creixent, virtualment i físicament. Un any després del seu llançament, el portal web ja ha rebut més de 2.700 visites i més de 1.000 persones han participat en el darrer sorteig realitzat coincidint amb la Fira Orígens. Durant aquest primer any d’existència, la plataforma ha col·laborat i ha creat sinergies amb altres portals, entitats i associacions gastronòmiques i culturals de comarques gironines i d’arreu de Catalunya com Girona Secreta o Gastroteca.
Seguint amb la voluntat de donar a conèixer l’oferta gastronòmica existent a Olot i la Garrotxa, han ideat la ruta dolça per la Garrotxa - que destaca les pastisseries i forns de pa més emblemàtics de la comarca - així com han portat a terme diversos rodatges i creació de continguts audiovisuals per mostrar el treball diari dels productors, restaurants i establiments garrotxins així com els seus valors tals com: proximitat, sostenibilitat i qualitat. Tots ells es poden consultar i compartir a través de la pàgina web de delit.
En aquest sentit, actualment més de 800 persones segueixen el perfil a Instagram de la plataforma gastronòmica i, a través d’aquesta xarxa social, s’han portat a terme diversos concursos i sortejos de productes del territori com un conjunt d’embotits de Can Dorca, menús al restaurant La Quinta Justa d’Olot o visites guiades a la cooperativa La Fageda, consolidant així noves sinergies i vinculacions.
Degustant La Garrotxa amb delit
Delit és una plataforma en línia que reuneix l’oferta gastronòmica de la Garrotxa amb l’objectiu de visibilitzar-la i promoure-la entre locals i visitants; recollint tots els productors i comerços agroalimentaris a més de tots els restaurants i bars de la comarca, tot creant vincles entre ells i relacionant els projectes de tal manera que de cada producte l’usuari pot saber qui el produeix, on es pot comprar, on es pot degustar i quines opcions d’oci i descoberta té per gaudir-lo.
Es tracta d’una iniciativa impulsada per l’Agència d’Innovació i Desenvolupament de la Garrotxa DinàmiG, el Consell Comarcal de la Garrotxa, Turisme Garrotxa, ADRINOC, el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, la Plaça Mercat, l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa, l’Associació de Comerciants d’Olot i l’Ajuntament d’Olot. A més, compta amb el suport del Fons Social Europeu, el Departament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat de Catalunya i el Ministeri de Treball i Economia Social del govern d’Espanya. Aquest web formava part de les accions previstes en el Pla de Reactivació de la Garrotxa amb la voluntat de promoure i donar visibilitat als sectors més afectats per la crisi generada arran de la pandèmia per la Covid-19, essent un d’aquests la restauració, els comerços i els petits productors gastronòmics.
| Més informació a delitgastronomic.cat
